男性管理栄養士の目線で

栄養学・料理・アウトドア

2017-01-09から1日間の記事一覧

<知るとお酒選びが楽しくなる!>ビールの製造方法と風味の違い

こんにちは、やーまんです。 今回は、ビールの製造方法と風味の違いについて記事にしていきたいと思います。 スーパーや居酒屋でも、普通の生ビールや黒ビールなどなど、ビールって本当にたくさんの種類がありますよね・・・ 選ぶ時に、少しでもこの記事を参…

<知るとお酒選びが楽しくなる!>お酒の製造方法と分類:総論

こんにちは、やーまんです。 今回は、お酒の製造方法による分類について記事にしていきます。 お酒にとって、製造方法を知るということは「風味の違い」や「美味しさ」を知ることにも繋がりますので、より一層お酒を楽しめると思います。 まず、お酒は大きく…